Ein Gericht von unserem Onkel Hans
Früher wurde nach vollbrachter Kartoffelernte ein Teil der Ernte gleich frisch zu einer leckeren Kartoffelsuppe verarbeitet und an alle Helfer zur Stärkung gereicht.
Was ist drin?
Der Sattmacher unter unseren Suppen. Ausgewählte Kartoffeln unserer Lieferanten machen diese Suppe cremig und besonders g‘schmackig. Der Lauch verleiht diesem Gericht ein mildes und zugleich würziges Aroma, ohne dabei aufdringlich zu wirken.
Tipp: Mit einer Extra-Portion frischem Lauch schmeckt die Suppe noch eine Spur intensiver!