Ein Gericht von unserem Cousin Harry
Die Mango-Curry-Suppe ist Harry’s absolute Lieblingssuppe. Die Idee dazu wurde bei einer „Kochparty“ geboren und an der Rezeptur wurde seither immer weiter gefeilt. Bis jetzt! Voilà!
Was ist drin?
Fruchtige Mango, aromatisches Curry, cremige Kokosmilch sowie heimischer Zwiebel und Knoblauch verleihen diesem Gericht die perfekte Würze.
Tipp: Ein Garnelenspieß als Topping unterstreicht die exotische Note der Suppe!